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Genova, fast food di Brignole multato per carenze igieniche

stazione brignoleGenova – Ci sarebbe anche un notissimo fast food di una catena americana tra i locali sanzionati per irregolarità nella manutenzione e per carenze igieniche durante i controlli condotti dalla polizia insieme agli ispettori della Asl 3 genovese negli ultimi giorni.
Il locale si trova a pochi passi dalla stazione ferroviaria di Brignole ed è frequentatissimo dai più giovani ed appartiene ad una nota catena di fast food con sede negli Stati Uniti.
Durante i controlli degli agenti e degli ispettori dell’Ufficio di Igiene alimenti e nutrizione del dipartimento di Prevenzione della Asl 3 Genovese sarebbero state riscontrate carenze nella manutenzione prescritta dalle normative per la tutela della salute pubblica e nella pulizia dei locali e dei macchinari usati in cucina per la preparazione degli alimenti.
Gli accertamenti avrebbero rilevato anche criticità nella gestione degli animali infestanti e lacune nei sistemi di controllo n un fast food ospitato nella struttura della stazione ferroviaria di Brignole, in piazza Verdi, meta di tanti ragazzi, gli ispettori dell’ufficio Igiene alimenti e nutrizione del dipartimento di Prevenzione della Asl 3 Genovese hanno riscontrato gravi carenze di manutenzione e delle procedure per evitare l’insorgere delle infestazioni.
Conclusi gli accertamenti gli ispettori della Asl 3 Genovese hanno sanzionato il responsabile del locale con una multa da 5mila euro.
Analoghi controlli sono stati effettuati anche in altri due locali della zona di via Prè e di Principe con sanziono erogate per un totale di 13mila euro.
Le verifiche proseguiranno nei prossimi giorni in altre zone della città.

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