Genova – Era pesce “vecchio” addirittura di 4 anni, trascorsi dalla data di produzione, eppure veniva rivenduto come fresco. Eppure i produttori correggevano con il solvente le date di scadenza del pesce congelato e lo rimettevano tranquillamente sul mercato.
Salmone, pesce spada, polpa di granchio, aragoste e altri prodotti ittici scaduti venivano così venduti a prezzo pieno come se fossero ‘freschi’.