Genova – E’ Carla Pensa, 85 anni, di Neirone, la vincitrice dell’undicesima edizione del Campionato Mondiale del Pesto. Con il suo mortaio ha conquistato il pestello d’oro e il cuore di tutti, dimostrando che passione, esperienza e amore per la tradizione sono valori senza età.
Oggi, nella magnifica cornice di Palazzo Ducale, Genova si è confermata capitale del gusto e della tradizione con cento concorrenti provenienti da tutto il mondo pronti a sfidarsi a colpi di pestello.
La Liguria si conferma terra capace di unire il mondo sotto il segno delle sue tradizioni, mantenendo vive le proprie radici e portando la sua identità ovunque.
Il Campionato Mondiale del Pesto è un appuntamento che porta il pesto fuori dai confini liguri: tra i 100 finalisti che si sono sfidati oggi a Palazzo Ducale c’erano concorrenti provenienti da tutto il mondo, anche dalle Hawaii.
