Gianni Firpo osteria Beccassa

Torriglia – Lutto nel mondo della ristorazione e non solo. Gianni Firpo, storico titolare della celebre Osteria della Beccassa è morto improvvisamente nella sua abitazione di ponte Trebbia.
Appassionato di cucina, ottimo fungaiolo e cacciatore, Firpo era molto conosciuto anche nell’ambito della tifoseria rossoblu.
Nel suo locale si gustavano ricette tradizionali e, in stagione, cacciagione e funghi di qualità difficilmente equiparabile.
La notizia del lutto si diffonde sui Social con manifestazioni di cordoglio e messaggi di saluto anche di esponenti politici come l’ex presidente della Regione Liguria, Claudio Burlando che era cliente affezionato dell’osteria.