Genova – Il mondo della ristorazione genovese è in lutto per la morte di Maurizio Tavella.
Tavella, in passato gestore del Capitan Baliano per cui da tanti era chiamato l’Ammiraglio, si è spento dopo una malattia.
Negli ultimi anni Maurizio, insieme alla sorella Marina ai fornelli, gestiva il Mangiabuono, la trattoria tra via San Bernardo e vico Vegetti, istituzione del buon cibo nei caruggi.
Tra i numerosi che hanno voluto ricordare Maurizio Tavella anche Luca Bizzarri, attore e conduttore, presidente della fondazione Palazzo Ducale, che ha affidato a Facebook il saluto per l’oste: “Cosa ti devo dire, amico mio. Cosa ti devo dire. Sei stato parte della mia vita, se n’è andata parte delle mia vita. Ciao Ammiraglio”.